烤箱烤山芋溫度 烤箱烤紅薯溫度和時間 - 上海娛樂網
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烤箱烤山芋溫度 烤箱烤紅薯溫度和時間

2019-07-13 13:00:20 來源: 上海娛樂網責任編輯:小s0條評論

  烤箱這一簡單方便的現代化廚房電器,滿足了吃貨們對烤制美味的向往,烹制出一道道讓我們垂涎欲滴的美味?炯t薯是很多人喜愛的街頭小吃,但為了吃的更放心、更衛生,家里有烤箱的朋友們不妨嘗試用烤箱烤紅薯。下面就來看看烤箱烤紅薯怎么做?鞠淇炯t薯的時間和步驟是什么吧。

  烤箱烤紅薯步驟

  第一步:選紅薯。

  在家自己用烤箱烤紅薯,最好是選擇那種身材修長的紅薯,這種紅薯容易受熱均勻,也比較容易烤熟,省電省時間。

  第二步:洗紅薯。

  把選好的紅薯清洗干凈,擦干或晾干表面的水分。如果你比較喜歡吃皮,就要多洗幾次,洗的特別干凈才行。

  第三步:烤制。

  烤箱200度預熱5分鐘,然后在烤盤上放一張錫紙,再將紅薯放在錫紙上。把烤盤放入烤箱中層,溫度設定在200~250度之間,上下火烤50分鐘左右就差不多了。中途要記得多翻幾次,這樣才能烤得比較均勻。

  烤箱烤紅薯注意事項

  1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。

  2、如果喜歡吃口感面的,就選紅皮白瓤的那種。水分少,比較干,吃起來很甘甜。

  3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。

  4、有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦,主要是由于烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形,蓋住紅薯,這樣電熱管不會直射到紅薯,上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱后會形成熱循環,讓紅薯均勻受熱,可有效避免食物外焦內生。

  烤箱烤紅薯溫度和時間

  1、烤紅薯烤箱所使用的溫度并不是一層不變的,這都根據紅薯的大小,具體烤紅薯的時間來決定的,200℃到250攝氏度不等。

  2、一般我們用烤箱烤紅薯的時間也要根據紅薯的大小來定的,不過如果我們選擇一些細長一點的紅薯,那么烤紅薯的時間久可以短一點。一般將烤箱調節到220℃,只需要30分鐘即可,如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了,如果個頭很大的紅薯,我們可以適當的延長烘烤的時間。而我們如果將紅薯事先加熱成半熟的話,用150℃的溫度烘烤10分鐘就差不多了。

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